「Bernard Bémont」
ベルナール・ブレモン
 Ambonay村（アンボネイ村）グラン クリュ100%
日本にはほとんど入ってきていない小さなレコルタン・マニピュラン。
家族経営ながらも高品質なシャンパーニュを造り出す。