2012年11月01日(木)

World Cocktail「Miyabi」

「雅 “Miyabi” 」

近江栄のチーフバーテンダー「上田裕」がニューヨーク在住時に、ブルックリンシティーカクテルのコンペティションで優勝したカクテルです。
日本のリキュール「巨峰 紫」と、ニュージーランドの酸味の効いた白ワイン「DogPoint」で纏め上げた、まさに雅の味わいを感じさせる和テイストのすっきりカクテルです。

ワイン&バー 京都祇園「宮川町近江栄 Oumi-E」
京都市東山区宮川筋四丁目315
075-561-0303
http://www.oumi-e.jp/
http://www.facebook.com/oumi.ei
(社)日本ソムリエ協会会員No.18367・18436
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ No.18207・18209