2013年03月13日(水)

「Veuve Clicquot / ヴーヴ・クリコにて」

近江栄の人気シャンパンであるヴーヴ・クリコ社にMHD社様の取りはからいによってカーヴの見学に行ってきました。
1772年にフィリップ・クリコにより創業されたメゾンは「自社のワインは全ての国境を超える」を心に誓い設立されました。
見学させて頂いた地下カーブにはマダム・クリコが開発したと言われている動瓶台の初期の物なども交えながらヴーヴ・クリコの歴史や製造工程等を勉強して参りました。d

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